Ingrediente 300 g piept de pasare 1 lingura de orez sare 1 lingurita piper macinat 1 lingurita boia dulce 1 lingurita vegeta un praf de cimbru (cat iei cu 2 degete) 1 ceapa mica frunze de loboda rosie 1 bucata carnat afumat 1 cana bulion crengute de marar si cimbru proaspete. sare , piper, 1lingurita boia 10-15 boabe piper 100 ml ( 3 linguri mari de untura ) 1 crenguta cimbru, si cateva fire de marar uscat Mod de preparare Desfacem frunzele de varza murata ,taiem cotoarele si le spalam intr-o apa. Ceapa o taiem marunt si o calim pe ulei sau pe untura. Punem lingurita de boia. Sarmale cu Carne de Porc si Vita.Azi e zi de facut sarmale si da am facut, Sarmale in Foi de Varza Murata, cea mai buna, reteta de sarmale, pe care am facut- Cum facem compozitia de carne pentru sarmale? 1. Tocam ceapa marunt si o calim pana devine sticloasa. 2. Adaugam bulionul, sare, piper, cimbru si amestecam bine. Lasam sa fiarba 5 minute. 3. Spalam orezul bine si il punem peste sosul de rosii. Amestecam de cateva ori si lasam la fiert 3 minute. 4. La suprafata sarmalelor se pune de asemenea un strat de varza tocata. - Vasul cu sarmale se umple ulterior cu compozitia pregatita astfel: se curata ceapa, se spala, se taie bucatele apoi se caleste in ulei. Se adauga bulionul amestecand usor si apoi se stinge cu apa. Se toarna compozitia pregatita peste sarmale pana aproape de nivelul lor. Vay Tiền Nhanh Ggads.

sarmale cu loboda si carne